< Grįžti atgal

Miltu maisījums skandināvu stila vafelēm

Sirds forma – obligāta

Skandināvijas valstu tradicionālajām vafelēm noteikti jābūt sirds formā, tāpēc tās tiek ceptas īpašā sirds formas pannā.

Kraukšķīgas vai mīkstas

Zviedrijā gatavo kraukšķīgas, bet Norvēģijā – mīkstas vafeles. Ja gatavojot pievienosiet izkausētu sviestu, varēsiet nogaršot zviedru stila vafeles, ja izmantosiet eļļu – varēsiet pamieloties ar norvēģu stila vafelēm.

Atšķirības un līdzības

Skandināvu vafelēm ir jābūt mīkstākām par klasiskajām amerikāņu pankūkām, tomēr tās tikai nedaudz atšķiras no tā sauktajām “bada” pankūkām.

Varat iegādāties