1 „City Taste“ miltinis mišinys prancūziško stiliaus lietiniams blynams
800 ml drungo vandens
Mėgstama uogienė, medus arba jogurtas pagardinimui arba sūrio, kumpio, grybų, varškės, obuolių ar kitų vaisių įdaras
Supilkite mišinį į dubenį. Maišant įpilkite 800 - 900 ml drungno vandens.
Maišykite tol, kol susidarys vientisa, be gumulėlių tešla. Leiskite tešlai pasibrandinti 5 - 10 min.
Į įkaitintą, riebalais pateptą keptuvę įpilkite vieną samtelį tešlos ir tolygiai paskirstykite. Lietinius kepktie iš abiejų pusių (blynelius vartykite mentele).
Iškeptus lietinius patiekite su mėgstamais pagardais arba įdaru.